Cette tradition d’entrechoquer les verres remonterait au Moyen-Age. À cette époque et même au cours des siècles suivants, on utilisait beaucoup le poison pour se débarrasser de ses adversaires.
Après plusieurs cas d'empoisonnement par les
breuvages, une coutume s'est répandue en Occident : celle de trinquer. Quand on était reçu par quelqu’un qui vous
offrait une boisson, on entrechoquait volontairement les chopes ou les verres
de façon qu’un peu de liquide passe d’un récipient à l’autre.
Après avoir trinqué, les convives buvaient en se regardant dans les yeux, pour être bien certain que l’autre buvait en même temps. Une personne mal intentionnée ne prendrait pas le risque de boire son propre poison.
Et c’est ainsi que, en trinquant, on doit se regarder dans les yeux…
Etymologie : Le verbe « trinquer » vient des langues germaniques : boire
se dit « trinken » en allemand, « drinken » en néerlandais,
« to drink » en anglais.
Autant savoir.