Chaque 4ème jeudi de novembre, les Américains se retrouvent en famille pour célébrer le « Thanksgiving Day », une véritable fête nationale dans tout le pays. Son origine remonte au pacte conclu en novembre 1620 par les 102 passagers du voilier « Mayflower » qui venait d’accoster sur les côtes sauvages de ce qui deviendra Plymouth et le Massachussetts. Ces migrants ont fait le serment de bâtir ensemble une société tolérante et harmonieuse, c’est le « Mayflower Compact » dont les principes constituent encore l’idéal de la vie américaine. Et mettant en application cet idéal, les colons concluront un accord de paix avec les tribus amérindiennes vivant dans cette région.
Mais en 1621, la famine décime la nouvelle communauté et ce sont les Indiens autochtones qui leur viendront en aide en leur apportant du maïs et …des dindes sauvages. Les migrants organiseront alors une journée d’action de grâces, de remerciement, le premier « Thanksgiving Day ». Et c’est en souvenir de ce geste des Indiens que, de nos jours, au menu de cette fête, figure obligatoirement la dinde !
Autant savoir.
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